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クックパッド クッキー レシピ

クックパッド クッキー~4


クックパッド人気の材料2つ
☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー by さおー」
というクッキーのレシピがあります。

材料がこれだけなんて、本当に簡単jumee☆luvcookL4楽ちん♪

材料
ホットケーキミックス 100g
無塩バターorマーガリン 50g

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1バター(またはマーガリン)をレンジで30秒~1分ぐらいチンしてやわらかくし、スプーンやフォークなどで混ぜ、クリーム状にします。このときオーブンを180℃の余熱に。
番号用数字*青い四角2枚-1混ぜたバターにホットケーキミックスを3回ぐらいに分けてフォークやスプーンで混ぜる。(ここでひとつにまとまりにくいときは、ビニール袋に入れ、袋を手でもむようにし、ひとまとまりに。)
番号用数字*青い四角2枚-1生地を3、4mmぐらいの厚さにのばし、型抜きで型を抜き、クッキングペーパーに並べ180℃のオーブンで7~9分焼きます。

このレシピのポイントは、バターやマーガリンは有塩だとちょっと塩っぽい味のクッキーになるので、無塩の方が良いかと思います。
生地は寝かせなくも大丈夫で、すぐ食べたいときに最適。
型を抜くのが面倒な時は、型を使わなくてもかわいくできます手書き風シリーズハート
簡単に、早く作れるクッキーです。
砂糖なしでもほのかに甘くておいしいです。

あと、このクッキー生地に何か1品(チョコチップやココアパウダー、ナッツなどなど)加えてアレンジは、自由自在です。


ホットケーキミックス無糖400g




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jumee☆luvcookL4参考URLjumee☆luvcookL4
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