クックパッドで料理レシピ検索!COOKPADで簡単料理!! > クックパッド 季節のレシピ

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クックパッド 季節のレシピ

クックパッド たけのこの肉味噌炒め


クックパッドはたくさんのレシピが載っているとっても便利なサイト。
クックパッドレシピの大半は各家庭のオリジナルです。
ちょっとした残りものや、比較的お金がかからない材料などで、毎日料理をする主婦にとっては、本当に便利なレシピがたくさんなんですjumee☆luvcookL4

たけのこの肉味噌炒め by 7あおい7

クックパッドレシピの中から、レシピをご紹介します。
皮つきの場合は、先に下ごしらえをしてくださいね。
クックパッド 筍の下ごしらえ

材料
たけのこ  200gくらい
挽き肉  100gくらい
お酒  大さじ1
ball03味噌 大さじ1
ball03みりん 大さじ1
ball03砂糖 小さじ1
油  適量

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1たけのこを好きな大きさに切ります。
番号用数字*青い四角2枚-1ball03の材料を混ぜ合わせておきます。
番号用数字*青い四角2枚-1挽き肉にお酒をまぶし、フライパンに少量の油を入れて炒めます。
番号用数字*青い四角2枚-1フライパンにたけのこをいれ、少し炒めたらball03の調味料をいれ、炒めて終わりです…♪

家にある調味料で簡単にできますレードル
おいしくいただきましょうキラ~ンキラ~ン




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クックパッド 季節のレシピ

クックパッド つくしの煮物


日本最大のお料理レシピサイト「クックパッド」。
クックパッドを運営しているのは、クックパッド株式会社です。

毎日の料理が楽しみになれば、心からの笑顔がもっと増えるはずという、そんな思いから1998年に創業されたクックパッド。
それ以来どうしたらもっと「料理を楽しみにできるか」を考え常にその思いを実現し続けている会社です。

春、つくしの煮物♪ by youerika

クックパッドのレシピの中から、つくしの煮物のレシピをご紹介しますキラ~ンキラ~ン
つくしは春の季節にしか、食べられない逸品♪
つくしの煮物を食べて「春」を満喫しましょうさくらさくら

材料(約4人分)
つくし  一杯(笑)
ball03出汁  大さじ2
ball03醤油  大さじ1
ball03みりん  大さじ2
ball03砂糖(三温糖)  大さじ1
鷹の爪  適量
ゴマ油  大さじ1
(※味の濃さはお好みで調整してください)

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1つくしは良く洗い、しばらく水に漬けて(アク抜き)おく。
番号用数字*青い四角2枚-1袴を取り省き、更に洗う。
  苦いのが苦手な場合は、頭(胞子が苦いので)も取っておく。
番号用数字*青い四角2枚-1鷹の爪を入れたゴマ油を熱し、つくしをサッと炒めてball03印を入れ、強火で炒め煮にする。
番号用数字*青い四角2枚-1水分が無くなる程度に煮込んだら、出来上がり。

つくしの「袴」取り。。。たいへんですよね。
これが面倒で、やらない方が多いと思いますが汗
でもぜひ、作ってみて下さいjumee☆luvcookL4
あつあつご飯にもピッタリ♪お酒にもピッタリ♪ですビール





これは使える♪





料理上手♪

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COOKPADとは、とても便利なお料理サイトです。
毎日の献立にこまったら、まずはクックパッドCOOKPADまで!!
クックパッドCOOKPADの便利な使い方、人気レシピをご紹介していきます。
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jumee☆luvcookL4参考URLjumee☆luvcookL4
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