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クックパッド おせち料理 レシピ

クックパッドおせち料理 田作り


クックパッドではたくさんのレシピが紹介されていますjumee☆luvcookL4
クックパッドは誰でも無料でレシピを見ることができるんです。
このクックパッドレシピのおかげで、たくさんの主婦の方々が助かっていることでしょうね♪

田作り(おせち料理) by  凛華

クックパッドではたくさんのおせち料理のレシピも紹介しています。
クックパッドで数あるおせち料理のレシピの中から、田作りのレシピを紹介しますキラ~ンキラ~ン

材料
ごまめ  30g
ball03だし汁  大さじ1と1/2
ball03しょうゆ  大さじ1
ball03砂糖  大さじ2
ball03みりん  小さじ2
ケシの実 少々

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1フライパンを弱火で熱する。
番号用数字*青い四角2枚-1焦がさないようにごまめを炒り、皿に取り出しておく。
番号用数字*青い四角2枚-1フライパンにball03を合わせて入れ中火にかける。
番号用数字*青い四角2枚-1沸騰してきたら弱火にして煮詰める。
番号用数字*青い四角2枚-1全体に細かい泡がフツフツとなってトロットしたらごまめを戻し、火を止め、手早く絡める。
番号用数字*青い四角2枚-1バットに広げて冷ましケシの実をふりかける。


醤油炊き田作り



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クックパッド チーズケーキ レシピ

クックパッド ヨーグルトで簡単レアチーズケーキもどき


クックパッドは、なんとレシピの数が30万品以上。
すごいレシピの数ですよね♪
そして、クックパッドレシピの数は今日も増え続けているんですjumee☆luvcookL4

クックパッドレシピで人気のチーズケーキチーズケーキ
なんとまぁ、チーズを使わずヨーグルトを使ったレアチーズケーキ(もどき)のレシピをご紹介します。

ヨーグルトで簡単レアチーズケーキもどき by vabochan

これ、すっごい簡単で、そしてすっごいおいしいですキラ~ンキラ~ン
チーズを使わずあっさりレアチーズケーキ(もどき)です。



材料
ヨーグルト  500g
好きなフルーツソース  好きなだけ

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1ざるにキッチンペーパーを2枚重ねた物を敷きヨーグルトをドバっと入れる。
番号用数字*青い四角2枚-1①のキッチンペーパーを折りたたみフタをして小さいお皿を1枚載せ冷蔵庫へ入れる。
  1晩~2晩、水切りして出来上がり
番号用数字*青い四角2枚-1好きなフルーツソースをたっぷりかけて召し上がれ~♪

【低カロリージャム】ブルーベリー

濃厚にしたい時は水切りをしっかりと!
あっさりめが好きなら早めに切り上げてください。
とにかくお好みでOKなんですよレードル




クックパッド 素麺

クックパッド 素麺サラダ


クックパッドは料理献立の投稿・検索サイト。
月間280万人もの人が閲覧する世界最大級の料理サイトです。
クックパッドはたくさんのレシピが載っているとっても便利なサイトなんです。
クックパッドレシピの大半は各家庭のオリジナルで、ちょっとした残りものや、比較的お金がかからない材料などで、毎日料理をする主婦にとっては、本当に便利なレシピがたくさん載っていますjumee☆luvcookL4

素麺サラダ~中華風~ by まぁ坊mamaと姫

クックパッドレシピの中から、素麺サラダレシピをご紹介します。
ツルツルッとレモン味のさっぱり素麺サラダを、醤油・砂糖・酢・生姜も加えて中華風でどうぞ♪

材料
素麺  1人前
きゅうり  1本
トマト  1個
卵  1個
ごま油  少量
★ドレッシング★
ball03醤油  大さじ1.5
ball03砂糖  大さじ0.5
ball03酢  大さじ0.5
レモン  1/2個
生姜(すりおろし)  小さじ1



作り方
番号用数字*青い四角2枚-1きゅうりは千切り、トマトは半月切りにします。
  卵で好みの味のいり卵を作ります。
番号用数字*青い四角2枚-1レモンは皮をむき、薄いいちょう切りにします。
番号用数字*青い四角2枚-1ドレッシングのball03の材料をボールに入れて混ぜ、さらに②のレモンを加え潰すような感じで混ぜます。
  最後に生姜を加えます。
番号用数字*青い四角2枚-1③のボールに①で刻んだ野菜を入れ、味をなじませます。
番号用数字*青い四角2枚-1素麺をゆで、冷水でひやし水をきります。そしてごま油を少量加えます。
番号用数字*青い四角2枚-1④のボールに素麺をいれてざっくり和えて器に盛り、いり卵をのせて出来上がり♪

生姜はチューブのおろし生姜でもOK
生姜を加えると味がしまり風味も増してより美味しく頂けますレードル





クックパッド 季節のレシピ

クックパッド たけのこの肉味噌炒め


クックパッドはたくさんのレシピが載っているとっても便利なサイト。
クックパッドレシピの大半は各家庭のオリジナルです。
ちょっとした残りものや、比較的お金がかからない材料などで、毎日料理をする主婦にとっては、本当に便利なレシピがたくさんなんですjumee☆luvcookL4

たけのこの肉味噌炒め by 7あおい7

クックパッドレシピの中から、レシピをご紹介します。
皮つきの場合は、先に下ごしらえをしてくださいね。
クックパッド 筍の下ごしらえ

材料
たけのこ  200gくらい
挽き肉  100gくらい
お酒  大さじ1
ball03味噌 大さじ1
ball03みりん 大さじ1
ball03砂糖 小さじ1
油  適量

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1たけのこを好きな大きさに切ります。
番号用数字*青い四角2枚-1ball03の材料を混ぜ合わせておきます。
番号用数字*青い四角2枚-1挽き肉にお酒をまぶし、フライパンに少量の油を入れて炒めます。
番号用数字*青い四角2枚-1フライパンにたけのこをいれ、少し炒めたらball03の調味料をいれ、炒めて終わりです…♪

家にある調味料で簡単にできますレードル
おいしくいただきましょうキラ~ンキラ~ン




クックパッド 下ごしらえ

クックパッド 筍の下ごしらえ


クックパッドには料理レシピがたくさん。
クックパッドだとさまざまな食材からお料理レシピがすぐに検索できので、料理も楽しくできるんです。
クックパッドの料理レシピを作っているのは、自分と同じような一般の人の投稿したお料理レシピ。
だから親しめるんですjumee☆luvcookL4

クックパッドでは料理レシピだけでなく、食材の下ごしらえも載っています。

たけのこ下ごしらえ  by fanifani

クックパッドレシピだけでなく、食材の下ごしらえの方法も教えてくれます。
旬のたけのこはやっぱり自分で茹でたほうが断然香りもよくっておいしい!
とっても簡単なので、ぜひぜひ、春の味覚を堪能してくださいね。
皮つきのを買ったりもらったりしたときの、下ごしらえの方法を、クックパッドの中から紹介しますキラ~ンキラ~ン

材料
生たけのこ  2~3本
米ぬか  一掴み
タカのツメ  1~2本

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1はよく洗って、下のほうの皮を2~3枚むきます。先端を斜めに切り落とし、中ほどまで縦に切込みを入れます。
番号用数字*青い四角2枚-1大きめの鍋に筍を入れ、かぶるよりたっぷりと水を入れ、タカノツメ、米ぬかを入れて中火にかけます。
番号用数字*青い四角2枚-1落し蓋をして煮立ったら弱火にして、ふつふつと1時間ほどゆでます。
番号用数字*青い四角2枚-1根元の固い部分に菜箸が刺さるくらいに柔らかくなったら火を止め、ゆで汁のまま冷まします。
番号用数字*青い四角2枚-1皮をむきます。

コツは特にないですが、とにかく大きなお鍋でたっぷりの水からゆでること料理
茹で上がったら、ゆで汁の中で完全に冷めるまで置いておくことです。





クックパッド 豚肉

クックパッド 豚の角煮


クックパッドCOOKPAD)には数え切れない種類のレシピがあります♪
クックパッドに寄せられるお料理レシピは、家庭で手軽に作れるものからプロ顔負けなものまであります料理

クックパッドで毎日美味しい料理作ることができますよjumee☆luvcookL4

豚の角煮 by emyemy

クックパッドレシピの中から、豚の角煮のレシピをご紹介します。
しつこくない豚の角煮です。
食べた翌日はお肌がつるつるになりますよキラ~ンキラ~ン

材料(2人分)
豚バラ肉ブロック  450g
白ネギ  1本
しょうが  1かけ
酒     75cc
みりん  大さじ1.5
砂糖   大さじ1.5
醤油   大さじ1.5
水     カップ1くらい

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1豚肉は4×8cmくらいの大きさに、しょうがは皮を剥いて薄切りに(皮も使います)、白ネギは5cmくらいに切っておきます。
番号用数字*青い四角2枚-1切ったバラ肉をフライパンで全ての面に焼き色がつくくらいに焼きます。
  小さめの鍋に湯を沸騰させます。
番号用数字*青い四角2枚-1沸騰した湯の中に、しょうがの皮、白ネギの青い部分、焼いた肉を入れて3分くらい茹でたら、肉を取り出します。
番号用数字*青い四角2枚-1厚手の鍋に水、酒、みりん、砂糖、醤油、肉、しょうがの薄切り、白ネギを入れて火にかけて煮たたせます。
番号用数字*青い四角2枚-1煮立ったら鍋に蓋をして火を弱めて1時間くらいことこと煮ます。
番号用数字*青い四角2枚-1肉が柔らかくなったら、煮汁を照りが出るまで煮詰めたらできあがりです。
  辛子を添えてどうぞ。

jumee☆chef1調味料を入れて煮始める時は、肉にひたひたになるくらい水を入れて下さい。
jumee☆chef1下準備で煮る鍋と調味料を入れてから煮る鍋を同じものにする場合は、一度鍋を洗うことをお薦めしますレードル





クックパッド 季節のレシピ

クックパッド つくしの煮物


日本最大のお料理レシピサイト「クックパッド」。
クックパッドを運営しているのは、クックパッド株式会社です。

毎日の料理が楽しみになれば、心からの笑顔がもっと増えるはずという、そんな思いから1998年に創業されたクックパッド。
それ以来どうしたらもっと「料理を楽しみにできるか」を考え常にその思いを実現し続けている会社です。

春、つくしの煮物♪ by youerika

クックパッドのレシピの中から、つくしの煮物のレシピをご紹介しますキラ~ンキラ~ン
つくしは春の季節にしか、食べられない逸品♪
つくしの煮物を食べて「春」を満喫しましょうさくらさくら

材料(約4人分)
つくし  一杯(笑)
ball03出汁  大さじ2
ball03醤油  大さじ1
ball03みりん  大さじ2
ball03砂糖(三温糖)  大さじ1
鷹の爪  適量
ゴマ油  大さじ1
(※味の濃さはお好みで調整してください)

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1つくしは良く洗い、しばらく水に漬けて(アク抜き)おく。
番号用数字*青い四角2枚-1袴を取り省き、更に洗う。
  苦いのが苦手な場合は、頭(胞子が苦いので)も取っておく。
番号用数字*青い四角2枚-1鷹の爪を入れたゴマ油を熱し、つくしをサッと炒めてball03印を入れ、強火で炒め煮にする。
番号用数字*青い四角2枚-1水分が無くなる程度に煮込んだら、出来上がり。

つくしの「袴」取り。。。たいへんですよね。
これが面倒で、やらない方が多いと思いますが汗
でもぜひ、作ってみて下さいjumee☆luvcookL4
あつあつご飯にもピッタリ♪お酒にもピッタリ♪ですビール





クックパッド 餃子 レシピ

クックパッド 手作り餃子


クックパッドは、日本最大の料理レシピサイト。
30万品を超えるレシピが検索できます。
クックパッドは会員にならないと使えない機能もありますが、ならなくても普通に使えて、毎日のおかず選びにも便利ですなんですよjumee☆luvcookL4

☆たくさん作って♪手作り餃子 by ひろちば

クックパッドのレシピの中から、餃子レシピをご紹介しますキラ~ンキラ~ン
手作り餃子にはチルドにはない美味しさがありますよね♪
たくさんつくって冷凍しておくと、長持ちしますよ。

材料(2~4人分)
豚ひき肉  250g
ball03にら  2~3本
ball03らっきょう(または玉ねぎ)  5粒(玉ねぎなら1/4個)
ball03キャベツ  4~5枚
ball03ザーサイ(あれば)  4~5枚
ball03しいたけ  1~2枚
ball02塩・コショウ  適量
ball02しょうゆ  大さじ2
ball02ウェイパー(中華だし)  小さじ2
ball02にんにく・しょうが(チューブ可)  各みじん切り小さじ1
ball02酒  小さじ2
餃子の皮  20~30枚
水溶き片栗粉(小麦粉可)  100cc

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1ball03をすべてみじん切りにして、キャベツは塩をふりしばらくしたらふきんで水気を絞ります。
番号用数字*青い四角2枚-1ball03ball02を粘り気が出るまで煉りまぜてしばらく冷蔵庫で寝かせます
番号用数字*青い四角2枚-1餃子の皮を用意し、【2】を中心にのせたらふちに水をつけヒダを作りながら包みます。
番号用数字*青い四角2枚-1焼くときは水溶き片栗粉で蒸し焼きして(弱火)3分したら中火にして水分を飛ばし羽を作ります。

焼くときは、はじめは弱火~中火でじっくり焼き、蒸し焼きも弱火です。
水分を飛ばすときだけ火力をあげてカリっとさせて下さい。
平皿をフライパンに伏せてひっくり返すときれいです料理





クックパッド ダイエットレシピ

クックパッド ダイエット中にも♪大豆クッキーのレシピ


クックパッドは、1998年10月にサービス開始を開始した、日本最大 レシピ数10万品の料理レシピ検索サイトです。
レシピの数が多いだけでなく、そのレシピの中身が「一般の素人が、自分で毎日実際に作っている簡単レシピ」なので、誰でも作れるという親しみやすさも人気の秘密
クックパッドでは、たくさんのダイエットによいメニューのレシピも紹介しています。

ダイエット中にも♪大豆クッキー★☆  by あやかん(0_0)

クックパッドダイエットレシピの中から、大豆クッキーのレシピをご紹介しますjumee☆luvcookL4
美容にもいい大豆をおいしく食べましょう。
大豆の食感がおいしいです♪♪

材料
砂糖  30㌘
マーガリン  70㌘
薄力粉  110㌘
ベーキングパウダー  小さじ1
茹で大豆  60㌘
ココアや抹茶、食紅など(お好みで)  適量

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。
  大豆はみじん切りしておく。
番号用数字*青い四角2枚-1ボウルに室温にもどしたマーガリンと砂糖を入れて泡だて器でフワフワになるまで混ぜる。
番号用数字*青い四角2枚-12の中に1のものを入れてゴムべらで切るように混ぜる。
番号用数字*青い四角2枚-1生地を好きな形にしてオーブンで170℃で20分くらい焼く
  (焼き加減は調節する)

焼き過ぎないように時々オーブンを見るようにしてくださいね料理






クックパッド ダイエットレシピ

クックパッド ダイエットに最適!白滝の焼きそば


クックパッドは、今話題のお料理のレシピが25万件も検索できるサイト。
クックパッドはとても便利で楽しいんです♪
クックパッドは、お料理のレシピを見るだけじゃなく、クックパッドに自分のオリジナルのお料理のレシピを投稿することがもできるんですjumee☆luvcookL4

さらに、クックパッドでは、ダイエットに役立つ、ダイエットメニューレシピもたくさんあります。
ダイエッよトしている方、クックパッドのたくさんのレシピの中からダイエットメニューレシピが役に立ちますよキラ~ンキラ~ン

☆ダイエットに!白滝で焼きそば☆ by れなぼうず

クックパッドダイエットレシピの中から、白滝を使った焼きそばをご紹介します。
これなら、カロリーも気にならないですよね。
ノンオイルで超低カロリーな焼きそばです

材料(1人分)
白滝  200グラム
肉類  50グラム
人参  1/4本
玉ねぎ  1/4個
鰹節  適量
ごま油  適量
マヨネーズ  小1
ball03オイスターソース  大1
ball03ソース  大1

作り方
番号用数字*青い四角2枚-1白滝は水気を十分に切る。
  人参は千切り、玉ねぎは縦薄切りにする。
番号用数字*青い四角2枚-1フライパンで1を炒めball03を投入する。
番号用数字*青い四角2枚-1仕上げにマヨネーズを回し入れ絡める。
番号用数字*青い四角2枚-1お皿に盛り付け、ごま油を数滴垂らし、鰹節をトッピングしたら完成です!

お野菜は冷蔵庫にあるものでOKですOK
もやし、キャベツなど・・・
カロリーオフのマヨネーズを使用したり、気になる方はごま油なしでレードル






これは使える♪





料理上手♪

プロフィール

クックパッドで料理レシピ検索!COOKPADで簡単料理!!へようこそ♪
COOKPADとは、とても便利なお料理サイトです。
毎日の献立にこまったら、まずはクックパッドCOOKPADまで!!
クックパッドCOOKPADの便利な使い方、人気レシピをご紹介していきます。
クックパッドで料理レシピ検索!COOKPADで簡単料理!!をよろしくお願いします。


jumee☆luvcookL4参考URLjumee☆luvcookL4
COOKPAD
ヴィラージュ・クッキング素材集


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